vototvet
Автор вопроса: Дмитрий Бутер
Опубликовано: 03/04/2023

Сколько прессованных дрожжей надо на 1 кг муки?

У нас есть 14 ответов на вопрос Сколько прессованных дрожжей надо на 1 кг муки? Скорее всего, этого будет достаточно, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.

Сколько нужно прессованных дрожжей на 1 кг муки?

Стандартные нормы введения в муку: для несдобного дрожжевого теста: на 1 кг муки — 30 — 50 г живых дрожжей для хлебопечки берите почти в 2 раза меньше свежих дрожжей

Сколько прессованных дрожжей надо на 1 кг муки? Ответы пользователей

Отвечает Елена Дворник

На каждые 100 г муки обычно идет 5 г свежих прессованных дрожжей . 500 г муки = 25 г дрожжей, 1 кг муки = 50 г дрожжей. (Для хлебопечки берите почти в 2 ...

Отвечает Ильдар Борисов

На 1 кг муки нужно брать от 35 до 50гр прессованных свежих дрожжей (если по рецепту не указано другое количество, но тут существует опасность, ...

Отвечает Андрей Егоров

Для получения идеальной выпечки на 1 кг муки добавляют 42 г свежих дрожжей. Перед тем как добавить дрожжи, их надо развести в небольшом количестве теплой ...

Отвечает Виталий Косинский

свежих дрожжей на 1 кг. муки (т. е на 100 гр. муки от 2 до 5 гр.) ... Для сдобного ( куличного) теста нужно примерно на 1/3 больше дрожжей. Если ...

Отвечает Сергей Сотников

Сколько надо дрожжей на 1 кг муки?

Отвечает Кирилл Люфт

Сколько надо сухих дрожжей на кг муки?

Отвечает Минтимер Пшеничкина

на 1 кг веса муки вместе с другими компонентами, входящими в состав не очень сдобного и постного теста, необходимо взять от 35 до 50 г свежих ...

Отвечает Владимир Шифрин

(Для хлебопечки берите почти в 2 раза меньше свежих дрожжей, а для сдобы - больше). Как развести сырые дрожжи? Разводить и активировать прессованные дрожжи ...

Сколько прессованных дрожжей надо на 1 кг муки? Видео-ответы

Дрожжи промышленные. Как правильно их дозировать

Бига и пулиш ⠀ По просьбам трудящихся, кто не вывел пока закваски, вы уже сейчас можете печь более полезный хлеб и ...

ДРОЖЖИ: хлебопекарные прессованные и сухие, как применять, как хранить, как работать с дрожжами

Хлебопекарные прессованные дрожжи для теста, сухие и сухие быстрорастворимые дрожжи - различия и особенности, ...

Живые дрожжи,сколько нужно,что бы не навредить?

Наверно там стоком все-таки этих дрожжей это она взяла на порцию пирожков маленькую смотрю как там тесто на где-то ...

Дрожжи

Азы про тесто http://www.tveda.ru.