vototvet
Автор вопроса: Катя Гасанова
Опубликовано: 03/04/2023

Как освежить засохшую рыбу?

У нас есть 18 ответов на вопрос Как освежить засохшую рыбу? Скорее всего, этого будет достаточно, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.

Как вы уже поняли, сухой получается, если рыбу складывать слоями и пересыпать солью, смешанной со специями, затем под гнет и на пару дней в холодильник, периодически перемешивая. Ну а для рассольного мы обязаны подготовить соленую воду опять-таки со специями, если того требует ваш вкус!

По сему рекомендую рыбу не заготавливать в прок, а покупать на 5-7 дней и вкушать свежий продукт, благо современные магазины позволяют это делать ежедневно или когда вам вздумается отведать прекрасный русский продукт.

Засоленная очень даже может быть речная – сиг, муксун, омуль, нельма, хариус, рыба, о которой знают не понаслышке все без исключения жители Сибири.

Что сделать с Пересоленой вяленой рыбой?

Рыбу, которая сильно пересолена, вымачивать следует два или три часа. Если рыба имеет резкий вкус, то замоченную рыбу нужно оставить в холодильнике на ночь. Когда пройдёт нужное количество времени, рыбу необходимо вытащить из жидкости, в которой она вымачивалась и хорошо промыть под струёй воды.

Как освежить засохшую рыбу? Ответы пользователей

Отвечает Яна Евграфова

Что делать? Заранее промытую тушку оборачивают в пару слоев фольги и помещают на противень. Далее наливают небольшое количество воды и ...

Отвечает Галина Александрова

Чтобы рыба получилась мягкой и сочной, её нужно залить молоком, но если под рукой нет молока, тогда можно вымачить рыбу в воде. Ёмкость с рыбой необходимо ...

Отвечает Диляна Михайловна

Любите ли вы вяленую рыбу так, как её люблю я? ... Ужас! Если бы она умерла своей смертью и засохла на берегу, явно была бы более съедобной.

Отвечает Артём Медведев

Можно взять целлофановый тонкий кулек, завернуть вашу рыбку и положить на день, два в холодильник под морозилку. Рыбка станет не только мягче, ...

Отвечает Дмитрий Черновский

Не стоит брать сильно засохшую рыбу. Можно проверить ее, проткнув ножом бок, если лезвие остается чистым, то рыбина годится для употребления ...

Отвечает Илья Гончуков

Многочисленные блюда, приготовленные 31 декабря для новогоднего праздничного стола, нередко. Для того, чтобы приготовить Жареную красную рыбу нам потребуется: .

Отвечает Денис Тихонов

Точно так же, как и пересушенную рыбу - Заворачиваешь в чистую хлопковую тряпку, смоченную водой, затем в п/э пакет, и в холодильник на пару суток.

Отвечает Роман Алиев

Как можно просто и эффективно убрать запах рыбы с рук и из квартиры, из холодильника и с одежды. А также методы устранения рыбного амбре с посуды.

Как освежить засохшую рыбу? Видео-ответы

Как пересушенную ТАРАНКУ сделать мягкой/простой способ

Всем привет,пересушенную таранку легко сделать мягкой,достаточно завернуть её во влажное полотенце и положить в ...

Что делать если пересохла Рыба

Что делать если пересохла Рыба.

Вяленая рыба на примере леща ! Что делать если рыба пересохла?!

В этом видео я покажу как можно из пересохшего леща сделать опять вкуснятину ! Не хитрый способ ! Берем полотенце ...

Что делать если пересохла вяленая рыба 🐟 Как размягчить воблу

При долгом и неправильном хранении вяленая рыба (вобла, лещ, окунь, щука, ротан и др.) становится жесткой, твердой и ...

Супер маринад для рыбы.Как убрать запах рыбы.

Супер маринад для рыбы.Даю совет.Как убрать запах рыбы.Просто,вкусно,а ароматно.С этим маринадом любая ...