На стол принято ставить конфеты, печенье, сладкую выпечку, оладьи. Различные изысканные десерты, торты, пирожные ставить на поминальный стол не принято. Раньше обязательным блюдом был овсяный кисель, такой густой, что его разрезали ножом.
Ка уже упоминалось, на поминки никого не приглашают специально, зайти может любой человек не зависимо от вероисповедания и возраста. Главное условие – соблюдение традиций. Во время поминок не принято громко разговаривать, беседа может идти на пониженных тонах и спокойно.
В христианстве поминки – это способ вспомнить покойного, вознести за него молитву и позаботиться о его благополучии. Считается, что совместное поедание разных блюд помогает поддержать душу умершего, пища физическая как-бы превращается в духовную.
На незваных поминках особенно не рекомендуется предаваться чревоугодию, так как сам смысл заключается в том, чтобы прийти без предупреждения, тем самым показать, что усопшего помнят. В благодарность родственники угощают гостей тем, что есть в доме.
Вопрос, что готовят на поминки, всегда интересует родственников. Примерное меню на поминки включает первое в виде супа, второе из гарнира и мяса, рыбы или овощей, блины или пироги, кутью, компот. В поминальное меню в кафе входят как сладкие, так и сытные начинки для блинов и пирогов.
Собирать поминальную трапезу, готовить особенную еду для поминок – это обычай, идущий из глубины веков, окруженный огромным количеством обрядов, ...
Поминки изобилуют холодными закусками, соленьями, грибами, колбасами и сырами. В качестве напитков принято подавать кисель, чай. Не возбраняется ...
Что делать с едой, оставшейся после поминок? Древняя благочестивая традиция рекомендует отдавать такую еду неимущим и обездоленным, сопровождая ...
Составляющие блюда поминального меню, что обычно готовят на поминки. ... Еда на поминках является одним из самых важных моментов. Поэтому для обеда на ...
В отличие от язычества православные верующие понимают, что мертвые не нуждаются в еде, но данная традиция основана на милости. Православная ...
Сам поминальный обед должен быть: Простым и строгим;; Поддерживающим силы: физические и душевные (ведь известно, что еда – отличный антидепрессант); ...
Как рассчитать примерное количество еды на людей
Что входит в поминальный обед? Меню. · кутья – каша из пшеницы или риса с добавлением меда и сухофруктов; · блины без начинки; · простой суп, щи; · салат из ...
Что приготовить для поминальной трапезы в пост? Перечислены основные блюда и рецепты - горячее, салаты, закуски.